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88 Bamboo Japan (88竹日本)

ニッカディスカバリーシリーズ第2弾『余市・宮城峡 アロマティックイースト』

 

シングルモルト余市アロマティックイースト - レビュー

 

テイスティングノート:

 

 

香り: ライス ワイン、甘い、ご飯、ヨーグルト、ヤクルト (アジアで人気のプロバイオティクス ミルク飲料)、少し酸味、うま味、海水、ピート、スモーキー、薬用、白いフローラル、リネン。麦芽、蜂蜜、フルーティー - メロン、桃、ドラゴンフルーツ、パパイヤ、ハーブ - フレッシュミントとユーカリ。

 

 

味わい: バターのような食感、ほんのり甘い、ハチミツ、シリアル、大麦、オーツビスケット、軽く塩味。スウィート、メロン、ランブータン。素朴、葉っぱ、フルーティー、蓮の葉、うま味、ほんのり塩味、スモーキー、赤いリンゴの皮、ビターなダーク チョコレート。

 

 

余韻: 麦芽、シリアル、甘味、オーツ麦、蜂蜜、オイリー。ブラックペッパー、草本メンソール、赤リンゴの皮、塩味。チャコールアッシュ、ピーチ、パルメザン。

 

評価: 💫

 

シングルモルト宮城峡アロマティックイースト- レビュー

 

テイスティングノート:

香り: フルーティー野生のイチゴ、アプリコット、プラム、ネクタリン、桃、リンゴ。柔らかくまろやかな香り。少し酸っぱい。フルーツジャム、未熟果実。綿菓子、マシュマロ、フルーツキャンディー、砂糖。フローラル、ポプリ、ローズウォーター。

 

 

シリアルモルト、グラハムクラッカー。ハニー、フレッシュミント。アップルジュース、ライムストーン、アーモンド、クルミ。

 

 

味わい: 集中。蜂蜜、フルーツ ジャム - イチゴ、アプリコット、赤いリンゴ。シナモン、ナツメグ。フルーツ ケーキ、タバコの葉、ミルク チョコレート、素朴な風味、バターのような風味。穀物、大麦。ジューシーで熟した桃。ラッカーウッド、タンニン。

 

 

余韻: 鮮やか。フルーツ - ワイルド ストロベリー、モモ、ブラックベリー。ブラックカラント コーディアル、紅茶、ウッディ、メントール、ユーカリ。

 

評価: 🌞

 

@111hotpot