88 Bamboo Japan (88竹日本)
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出羽桜 桜花吟醸酒 日本酒レビュー
出羽桜 桜花吟醸酒 テイスティングノート 使用米: 美山錦 精米歩合: 50% 色: 無色透明。 香り: 花の花束、ご飯。バニラ、甘い桜。蒸米飯。香草,甜美的櫻花。 味わい: 甘い花、桜、ローズウォーター。梨とウリ。 味の構造: ソフト粘度、ミディアムテクスチャー。 ... -
チョーヤ ユズ | Choya Yuzu
チョーヤ ユズ - テイスティングノート色:半透明の黄橙色、レモン果汁。香り: 甘く、レモンのシャーベット、フレッシュなライム、砂糖漬けのオレンジの皮。ほのかな唐辛子。味わい: ライトボディ、酸味。シトラス、甘さ、レモンキャンディー、酸味のあるグミ。ほのかな苦味、発酵したオレンジの皮、... -
ニッカ竹鶴17年ピュアモルト | Nikka Whisky Taketsuru 17 Year Old Pure Malt, 43% ABV
ニッカ竹鶴17年ピュアモルト - レビュー テイスティングノート 香り:ウッディ - 沈香、白檀。キャンドルワックス、ジャスミン、オリス、バニラシトラス。とても東洋的です。モルト、バター、スパイス、アニス。ロースト大豆。革、たばこ葉、麦芽糖飴。 シナモン、洋梨のポシェ、アッ... -
ニッカ ブラック ブレンダーズ スピリット 60 周年記念
テイスティングノート 色:りんごジュースのようなやや赤み。 香り:クリーム、バニラアイスクリーム、ヌガー、アーモンド、ミルクチョコレート。 オレンジケーキ、ほうじ茶ラテ。 ミント、ローズマリー。 味わい:ミディアムボディ。お香の煙。 バニラ、はちみつ、焼きアップルパイ。... -
ブラックニッカ スペシャル
テイスティングノート 色: ひまわり油 香り:フローラルで草っぽい。りんごジュース、クリームソーダ。 バニラ、クリーム、大麦、シリアル。 ペパーミント、バジルの葉。 味わい: ライトボディ。クリーム、バニラ、グラノーラ。オートミール、大麦。 柑橘、文旦、柚子、白胡椒。 ... -
ポート シャーロット 10 年、ヘビー ピーテッド アイラ シングル モルト、アルコール度数 50% レビュー
テイスティングノート 色: 黄色の深い色合い。 香り: 灰、甘い柑橘類、海辺のノート。フレッシュで明るい。 バーベキュー、スモーキーな朝食ソーセージ。 スモークレモンとグレープフルーツ、サワーレモンのハードキャンディー。 木の煙、お寺のお香、薬の香り。 海の香り、新鮮なカキ。 甘いバ... -
シングルモルトウイスキー 山崎12年
テイスティングノート色:メープルシロップ。 香り:甘い蜂蜜。新鮮な果物 - リンゴ、ハニーデュー、アプリコット、桃。 フローラル - プルメリア、ジャスミン、プルメリア。シナモン。 ミズナラオークを加えた影響を受けた沈香。 味わい:軽やか。オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、洋ナ... -
ラフロイグ 10 年、シェリー オーク フィニッシュ、2020、アルコール度数 48.0%
色: あずき色。 香り: はちみつ、スモーキーフレーバー、チャーシュー、レーズン、いちごジャム、チェリージャム、キャラメルりんご、梨。 スモーク、ハーブ、焦げた木、ローズマリー、醤油、ヨウ素、海藻、新車の革、ベーコン。 味わい: 美味しい。 蜜蝋、コケ、塩、灰、ベトナ... -
Bushmills 10 Years Old Single Malt Irish Whiskey
久しぶりに見た『BAR レモンハート』での一コマ。 「不思議なことにブッシュミルズ10年を飲むと、皆さん少年時代のことを語られます。それは、どこか素朴で懐かしい味わいがそうさせるのかもしれませんね」と。 アイリッシュ伝統の3回蒸留の影響なのか滑らかでライトな口当たり。大麦や草木の風味が、... -
Kanosuke Single Malt 2021 First Edition
Congrats!It’s the first single malt from KANOSUKE Distillery in Kagoshima,Japan.:::『シングルモルト嘉之助 2021 FIRST EDITION』 待望の初のシングルモルト。おめでとうございます。 熟成焼... -
Glen Scotia, Bordeaux Red Wine Cask Finish, Campbeltown Malts Festival Edition 2021
今日はモルト撮影には厳しい真冬の寒さですね。それでも陽光を浴びれば微かな暖かみが感じられ、グレンスコシアを開栓してみました。ボルドー赤ワイン樽の甘い風味が広がり、そのままワインの如く華やかな余韻へと思いきや、56.1%のalcoholとともにスパイシーな刺激が現れます。面白いモルトですね。 ... -
Royal Brackla 12YO 2009, Signatory Vintage #307016 & #307017 43% ABV
SIGNATORY VINTAGE ROYAL BRACKLA 2009 Age /12 years Cask/1st Fill Bourbon Barrels レトロなボトルデザインがいいですね。寒風吹きすさぶ短い時間でも、外で味わうモルトはやっぱりウマイですね。淡い香りからは想像できな...
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