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88 Bamboo Japan (88竹日本)

柚子ギムレット

#柚子ギムレット


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桜尾ジン 45ml
柚子 10ml
シュガーシロップ 1tsp+α
をシェイクで
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酸味を抑えてまろやかに仕上げたかったので柚子少なめ、シュガーシロップ気持ち多めで。和三盆使えば多分もっとイメージに近くなるけど家にないので我慢。

ボタニカルに柚子を使ってる日本のクラフトジンに合わないわけない組み合わせ☺️

次は季の美でやってみよう🍸✨

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saki@ウイスキー女子

Writer

whisky/cocktail/movie/travel

ウイスキーとセルフカクテルの記録🍸

食と酒と旅と映画と海外ドラマ好き。