88 Bamboo Japan (88竹日本)

Triple Broccoli Special Reserve 🥦 from Other Half @otherhalfnyc•Triple Broccoliのレシピをベースに、CascadeをCitraに変えたトリプルIPA🔥ねっとり甘い系で、炭酸も少ない。香りはマンゴーやメロン。飲むとハ...

Triple Mylar Daydream from Other Half Brewing @otherhalfnyc•11.3% (!!!) のトリプルIPA。重くて飲むタイミングに悩んでたやつ笑Daydreamらしいクリーミーさ、甘味があり、驚くほど飲みやすい。全然度数を感じない危ないや...

All Tomorrow’s Parties from Root+Branch@rootandbranchbrewing•アメリカンホップ使用のオーツ小麦シングルIPA。初期バッチにはCitra/El Dorado/Simcoeと書いてますが、変わってないのかな？香りは完全にCitraの爽や...

Coconut Drip 🥥💦 from Finback Brewery•寒くなってきたので黒いやつ飲みたくなり、今日はちょっと前に届いてたFinbackスタウトにしました👏DRIPはピーナッツバター、コーヒー、バニラをベースにしてるみたいですが、今回はココナッツ。香りからココナッツとピーナ...

Truth & Logic from Root+Branch x Freak Folk Bier•バーモント州のサワー系専門ブルワリーFreak Folkとのコラボ。Motueka/Nelson/SimcoeのシングルIPA。オーツ、小麦入りらしいですが、いつものR+Bのリッチなボデ...

Kentucky Owl The Wiseman Kentucky Straight Bourbon Whiskey テイスティングノート 色: メープルシロップ 香り: キャラメル、バタースコッチ、シナモン、ナツメグ、クローブ。ピーナッツとココナッツフレークの軽い香り。甘くて軽い、青リ...

余市 10 年、2022 (再リリース)、アルコール度数 45% テイスティングノート 色: アンバー 香り: 白檀のお香、樟脳、煙。シロップ、モルト、バターのクッキー。バナナと黄色いバナナキャンディの香り。 味わい: サンダルウッドのアッシュ系。木っぽくて煤っぽい。バターとモルトビスケッ...

       ワイルドターキーレアブリードバレルプルーフ テイスティングノート 色: ハニー 香り: バタースコッチとバナナブレッド。ハニー、キャラメル、クミン、アニス、シナモンのバター。焦がした黒糖とオーク炭、ほんのり酸味。チョコレートソースと淡いホワイトフローラル。青リンゴと青ぶどうの...

カバラン トリプルシェリーカスク - テイスティングノート 色: 鮮やかな赤、チリオイル香り: レッドベリー、ドライアプリコット、ザクロ 緑のブドウ、ブルーベリー、チェリー。ローズマリー、タイム。フォカッチャ、はちみつ焼きハム、クリームチーズ、はちみつ、松の実。 ウッディポプリ、ミルク...

  1. オーキッドジン Orchid Gin, 42% ABV 注目すべき植物成分：ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アムジョール、バニラ、ジャワペッパー、リコリスパウダー     香り: パインウッド、ジュニパー、ライムピール。 味わい: 甘酸っぱい、ほんのりしょっぱい。 ...

  出羽桜 桜花吟醸酒 テイスティングノート   使用米: 美山錦 精米歩合: 50%  色: 無色透明。 香り: 花の花束、ご飯。バニラ、甘い桜。蒸米飯。香草，甜美的櫻花。 味わい: 甘い花、桜、ローズウォーター。梨とウリ。   味の構造: ソフト粘度、ミディアムテクスチャー。 ...

 チョーヤ ユズ - テイスティングノート色：半透明の黄橙色、レモン果汁。香り: 甘く、レモンのシャーベット、フレッシュなライム、砂糖漬けのオレンジの皮。ほのかな唐辛子。味わい: ライトボディ、酸味。シトラス、甘さ、レモンキャンディー、酸味のあるグミ。ほのかな苦味、発酵したオレンジの皮、...