Astronaut Scoop - 10.7%
Pastry Stout from @gorilla_brewing x @mpnerd
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이맥주는 제가 마셔본 최고의 페이스츄리 스타우트 중 하나입니다. 지난 2023 고릴라브루잉의 홈브루 대회에서 우승한 맥주인데요
바닐라, 초콜릿, 딸기가 함께 있는 나폴리탄 아이스크림에서 영감을 받았다고 합니다.(뷔페에서 먹었던 추억의 삼색 아이스크림이요 ㅎ 🍨) 초콜릿 풍미가 매우 강하며 과일 맛과 바닐라의 부드러움을 함께 느낄 수 있었어요. 딸기 풍미가 조금 더 강했으면 더 좋았을것 같아요 😋
대회에서 우승한 @mpnerd 와 브루어리 을를에서 앞으로 만들어질 맥주들이 매우 기대됩니다. 🍻
노트: 달콤한, 풍부한, 초코릿, 과일, 그리고 진한.
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One of the best pastry stouts I’ve ever had. This concoction is the result of Gorilla’s competition last year.
This beer was inspired by Neapolitan ice cream which is a combination of vanilla, chocolate, and strawberry. The chocolate flavor was very strong, and while I could taste some fruitiness and the smoothness of vanilla, I wish it was a bit stronger.
I expect great things from the winner and his Brewery Eulreul. Good luck!
Notes: sweet, full bodied, chocolate, fruity, and thick.
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