LIFE: Bl-Bl-Bl / 라이프: 블블블 - 7%
Fruited Sour Hazy IPA from @craftbros_brewing
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라이프의 블블블 사워 헤이지 ipa의 균형 잡힌 과일 풍미와 신 맛이 가득합니다. 홉의 쓴맛은 약한편이며 과일의 맛이 홉의 쓴맛을 가려주는 느낌입니다.

홉과 과일의 발란스를 이룬 프룻 ipa는 이번에 처음 시도합니다만

일반 프룻 사워나 사워 IPA를 만들었으면 더 좋았을것 같은데… 라고 개인적으로 생각이 드네요.
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This was an incredibly delicious beer. It’s packed full of well-balanced fruit with a sour taste. That being said I didn’t really taste the hops. I think the fruit overpowered the taste of hops.

In fact I don’t think I’ve tried a fruited IPA that balances the hops and fruit. I think just a fruited sour or sour IPA is better to make.
Notes: blood orange, black currant, blackberry, tart, and juicy.