Mga Tala sa Pagtikim
Kulay: maputlang ginto.
Ilong: Mabulaklak, ester. Mga sariwang hiwa na bulaklak, malambot na damo, candy floss.
Makinis ang texture. Matamis na aroma. Mga pine nuts, almond marzipan, asin sa dagat.
Honey, vanilla, pulot-pukyutan
Panlasa: Matamis, malty, maasim. Medyo peppery. Cotton candy, raspberry pavlova, Chinese barley water (薏米水). Briny, talaba.
Mga prutas na sitrus, puting pomelo at kumquat. Sea salt at lemon.
Vanilla at oak. Salted butterscotch, shitake mushroom.
Tapusin: Mahaba. Oeanic at mala-damo. Mint at eucalyptus. Petrichor.
@charsiucharlie