在啤酒山裡,陳放到保存期的最後一天了,
看看會蘊釀出什麼滋味!?
(不良示範,請勿鞭打)
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🍺品名:山蘊-柚花烏龍茶啤酒
*台風造酒 X 山海樓 *Taiwind Beer *Kölsch *Autumn Invitation
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📝對花香認識的少,柚花是什麼味道不知道,對應我少少的資料庫裡,只覺得像玉蘭花與桂花的綜合體,還有一股明顯的烏龍茶氣味
📝淺稻桿、出乎預料淡的酒色。氣泡顆粒大、酒帽量低,泡持性弱
📝入口柚花香甜,中段為烏龍茶的苦韻,後段呈現花香與烏龍茶交錯回甘的風味
📝酒體輕盈,風味多層,但或許老化了,那柚花風味感覺有些不天然!?可惜了(我的錯...)
📎酒精濃度:5% 📎產地:台灣 📎購買價:139 📎入手自:全家便利商店
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Richie's Beer Diary - 李奇啤酒日記Nightcap every night~ |