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88 Bamboo Taiwan (88竹 台湾)

山蘊 柚花烏龍茶啤酒, Ale, Taiwind Beer 台風造酒 X 山海樓

 

在啤酒山裡,陳放到保存期的最後一天了,
看看會蘊釀出什麼滋味!?
(不良示範,請勿鞭打)

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🍺品名:山蘊-柚花烏龍茶啤酒
*台風造酒 X 山海樓  *Taiwind Beer  *Kölsch  *Autumn Invitation

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📝對花香認識的少,柚花是什麼味道不知道,對應我少少的資料庫裡,只覺得像玉蘭花與桂花的綜合體,還有一股明顯的烏龍茶氣味
📝淺稻桿、出乎預料淡的酒色。氣泡顆粒大、酒帽量低,泡持性弱
📝入口柚花香甜,中段為烏龍茶的苦韻,後段呈現花香與烏龍茶交錯回甘的風味
📝酒體輕盈,風味多層,但或許老化了,那柚花風味感覺有些不天然!?可惜了(我的錯...)
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📎酒精濃度:5%   📎產地:台灣   📎購買價:139  📎入手自:全家便利商店

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Richie's Beer Diary - 李奇啤酒日記

Nightcap every night~
BeerGeek from Taiwan
每晚一支,隨飲隨筆
哥喝的不是啤酒,是人生

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