前陣子喝到的英力士根,除了令人驚艷的「艾雷島威士忌桶陳紅艾爾」之外,
@lovewineparty 還引進了另外兩款桶陳啤酒,
今晚想喝點甜的,選這支蘭姆桶陳紅艾爾應該不會錯吧!
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🍺品名:蘇格蘭 Innis & Gunn 加勒比蘭姆酒桶紅啤酒
*I&G *Caribbean Rum Cask *Scottish Red Beer
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📝漂亮的香草、焦糖香氣,稍回溫後多了些木桶與香料氣息
📝漂亮的棕紅酒色,乾淨透亮,酒帽量豐沛,泡持性佳
📝濃郁的蘭姆酒風味,前段甘蔗甜、中段些許的啤酒花苦味與焦糖焦苦,後段再回到焦糖、甘蔗糖的甘甜
📝酒體紮實,甜而不膩,倒是這6.8%有點低報的嫌疑?一杯下肚的微醺感很棒,應該有8.6% up吧😅
📎酒精濃度:6.8% 📎產地:英國 📎入手自:橡木桶
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Richie's Beer Diary - 李奇啤酒日記Nightcap every night~ |