喝完啤酒頭的2023年度酒，
赫然發現，冰箱裡還有臺虎的2022限定酒...

真的是冰太久的冰與酒之歌....🥶

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🍺品名：冰與酒外傳：艾爾啤酒
*臺虎精釀   *Taihu Brewing  *Vine Frozen  *Ice Wine Nine Nine  *2022 Limited Edition

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📝開罐後的氣味，從新鮮葡萄皮、葡萄果汁、最後轉變成硬水果糖
📝金黃微霧的酒色，酒帽量高（酒液倒在冰塊上的結果），泡持性中等
📝入口感受比較像白葡萄汁，中段感受到白酒的酒感，接續著硬水果糖的甜味。
📝酒體中等，有著冰塊降溫與稀釋，風味相對清甜不少。但半杯過後，耳朵還是熱了起來，當作甜白酒來喝，挺好的！
（仔細一看酒標，風味啟發自加拿大Riesling白酒，還好亂喝還沒亂說錯啊~）

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📎酒精濃度：9.99%   📎產地：台灣   📎購買價：85  📎入手自：7-11

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Richie's Beer Diary - 李奇啤酒日記 Nightcap every night～ BeerGeek from Taiwan 每晚一支，隨飲隨筆 哥喝的不是啤酒，是人生 To view all reviews from Richie, click here! Follow him: Instagram