88 Bamboo Hong Kong (88竹香港)

品酒笔记颜色：深琥珀色。嗅觉：深沉而强烈。热带水果。葡萄干和山楂。一些泥土味、木质味和香草味。烤核桃。虽朴实无华，但精神却令人耳目一新。菠萝和柠檬奶油。淡淡的甘菊茶香。 味觉：甜而奶油。质地粘稠。丰富，甜美，但不令人讨厌。成熟的香蕉，7D芒果干。樱桃和山楂等深色水果。与最初的 NAS 威士...

品酒笔记 外观：金黄如枫糖浆。 鼻子：很甜！花香草，薰衣草，蜂蜜，金银花和艾索拉的混合物。麦蒂，像薰衣草伯爵灰饼干。浓郁的香气，几乎像波旁威士忌，只是没有辣味。我也会注意到水果的味道——苹果、桃子、油桃。橡木、檀香木、沉香木。 口感：酒体轻盈，令人惊讶。它又辣又辣。 甜美的蜂蜜。鲜...

  品酒笔记 颜色: 琥珀，石榴石    一些朗姆酒葡萄干冰淇淋会很好吃。(Image Source: Saving Dessert)    嗅觉: 考虑到高 ABV，酒精不会刺痛。烤肉桂，烧焦的木头，花香四溢，香草豆荚，朗姆酒和葡萄干冰淇淋，蜜饯橙子，青苹果皮，篝火旁的棉花糖，热巧克...

✏𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙉𝙊𝙏𝙀𝙎📖Sansibar - Spirits Shop SelectionBottled for HNWSBen Nevis 1998Single Malt 21yo 52.9%Hogshead #684Opened for 11.5 months3 Feb 2022...

✏𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙉𝙊𝙏𝙀𝙎📖Big Peat 1985Blended Malt 33yo 47.2%Cognac & SherryOpened for one year and a month10 Feb 2022 2351 Glencairn Copita0.65 left<...

✏𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙉𝙊𝙏𝙀𝙎📖Gordon & MacPhailExclusive for La Maison du WhiskyGlen Keith 1993Single Malt 23yo 52.5%Refill American Hogshead #97138Opened fo...

✏𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙉𝙊𝙏𝙀𝙎📖Dadi Liquor x The Malt CaskKaoHsiung - Hong Kong (KHK)Ben Nevis 1996Single Malt 24yo 45.9%Refill Hogshead #HL18139Opened for a week...

✏𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙉𝙊𝙏𝙀𝙎📖Whisky Picnic BarTalisker 2011Single Malt 10yo 57.6%Refill Hogshead #HL18304Opened for 3 weeks9 Aug 2021 2202 Lehmann0.5 left<Co...

✏𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙉𝙊𝙏𝙀𝙎📖MaltbarnPort Ellen 1983Single Malt 29yo 52%BourbonOpened for 10.5 months20 Jul 2021 2124 Lehmann0.15 left<Colour>🎨: Pale Gold...

✏𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙉𝙊𝙏𝙀𝙎📖Whisky SpongeDalmore 1991Single Malt 29yo 49.4%Refill Bourbon BarrelOpened for 2 months31 Aug 2021 2125 Blender0.55 left<Colour&...

✏𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙉𝙊𝙏𝙀𝙎📖Acla da FansSKI - Acla SelectionBen Nevis 1970Single Malt 43yo 44.7%Bourbon HogsheadOpened for 3.5 months9 Aug 2021 2144 Blender...

✏𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙉𝙊𝙏𝙀𝙎📖ArchivesBirds From The OrientSpringbank 1998Single Malt 21yo 52.1%Portwood Hogshead #226Opened for 2 months20 Jul 2021 2213 Lehman...