Sake Reviews

   Dassai has proven itself to be the poster child for Japan's most popular local alcoholic beverage, Sake.  And that's whether you like to admit ...

    Taka 貴 Tokubetsu Junmai 特別純米 60% Seimai BuaiRice - 八反錦 Hattan Nishiki & 山田錦 Yamadanishiki (麴米) 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - Nagaya...

    Ohmine 2 Grain 大嶺2粒 Hiire Aiyama 火入れ 愛山 Genshu 原酒 40% Seimai BuaiRice - Aiyama 愛山 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - Ohmine Shuzou 大嶺酒造Alcoh...

    Ohmine 大嶺 Sake Storm Cowboy Middle Press Junmai Daiginjo Genshu 純米大吟釀原酒 25% Seimai BuaiRice - Omachi 雄町 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - O...

    Tenbi 天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 (桃天) Usunigori Junmai Ginjo Namagenshu 60% Seimai BuaiRice - Yamadanishiki 山田锦 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - Ch...

    Ohmine 3 Grain 大嶺3粒 冬のおとずれ 原酒 ??% Seimai BuaiRice - Yamadanishiki 山田錦 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - Ohmine Shuzou 大嶺酒造Alcohol - 14.5%Co...

    Ohmine 3 Grain 大嶺3粒 火入れ 山田錦 原酒 50% Seimai Buai Rice - Yamadanishiki 山田錦 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - Ohmine Shuzou 大嶺酒造Alcohol - 14.5%...

    Tenbi 天美 特别純米原酒 (黑天) Tokubetsu Junmai 60% Seimai BuaiRice - Yamadanishiki & Saito no Shizuku山田錦 & 西都の雫🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewe...

    Dassai 獺祭 未来へ 農家と共に Future with Farmers 8% Seimai BuaiRice - Yamadanishiki山田锦 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - Asahi Shuzo Brewery 旭酒造Alco...

    Dassai 獺祭 美酔 Elegantly Tipsy Junmai Daiginjo 純米大吟醸 21% Seimai BuaiRice - Yamadanishiki山田锦 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - Asahi Shuzo Bre...

    Gangi 雁木 純米大吟釀 ゆうなぎ Yunagi Junmai Daiginjo 45% Seimai BuaiRice - Yamadanishiki 山田锦 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - Yaoshin Shuzo 八百新酒造Alc...

    Gangi 雁木 純米大吟釀 Junmai Daiginjo 発泡生原酒 45% Seimai BuaiRice - Yamadanishiki 山田锦 🌾Prefecture - Yamaguchi 山口県Brewery - Yaoshin Shuzo 八百新酒造Alcohol -...