88 Bamboo Hong Kong (88竹香港)

品酒笔记颜色：淡金色。 嗅觉：花香，酯香。鲜切花、软草、棉花糖。 质地光滑。甜香。松子、杏仁杏仁软糖、海盐。 蜂蜜、香草、蜂窝。 口感：含糖、麦芽、咸味。有点辣。棉花糖、覆盆子巴甫洛娃、薏米水。咸水，牡蛎。 柑橘类水果、白柚和金橘。海盐和柠檬。 香草和橡木。咸奶油糖果，香菇。 结...

         颜色: 深銅色      嗅觉: 陳舊的皮革、熱紅酒、單寧和木香。李子、葡萄乾、黑莓、越橘、肉荳蔻、肉桂。燉水果和煮糖。核桃和小荳蔻。      味觉: 顆粒狀甜、香料和辛辣的熱葡萄酒。深色葡萄皮果醬。四川花椒。醬油，厚厚的香菇肉塊。葡萄柚的苦味和鹽醃火腿。    结...

       外觀 / 顏色: 淡金色，葵花籽油。 嗅覺: 乾淨、芳香、灰燼和溫和的蘭花果香、啤酒花香。 柑橘、燒烤煙、鹽水、海浪、烤檸檬、燒焦的檸檬皮。     黑胡椒粉、香料、果園水果、蘋果、梨。   香草、桉樹、松樹和麝香。     味覺: 灰煙、泥煤、溫和的燒烤煙和甜美的花茶的...

  余市 Aromatic Yeast   嗅觉: 米酒、甜味、米饭、酸奶、Yakult（一种在亚洲流行的益生菌乳饮料）、微酸、鲜味、海水、泥煤、烟熏、药用、白色花香、亚麻。     麦芽、蜂蜜、果味、甜瓜、桃子、火龙果、木瓜、草本、新鲜薄荷和桉树。     味觉:  黄油质...

  品酒笔记 颜色：澄清黄油。 嗅觉：甜甜的蜂蜜、浓郁的黄油酱、香草。最小的辣味。 欧洲橡木、香草兰花、牛奶巧克力、肉桂棒、水果蛋糕、干蜜枣和葡萄干。咖啡味牛奶。 味觉：甜美、蜂蜜、中等酒体。轻油质地。香草、棕色黄油、无花果干、焦糖酱。 结论：中等长度。橡木感。烤姜饼、木材和...

余市Grande，48% ABV——品酒笔记颜色：淡稻草色、菊花茶色嗅觉：清新芳香。明显的泥炭。烟熏茶叶，冷熏肉。非常温和的烟雾。 蜂蜜糖。纳什梨。苹果。略带草药味。   味觉：酸、辣。中等酒体。苦乐参半。草本植物——薄荷糖、欧芹。小麦草、芹菜茎。麦芽味、阿华田饼干。咸鱼。 蜂蜜。橡...

品酒笔记颜色：浅金色。 (Image Source: FNP.sg, Harlem Candle Company, Fine Dining Lovers)嗅觉：酒体轻盈。花香——茉莉花、百合花、樱花、香草。有些蜡质。焦糖布丁。 (Image Source: Food to Liv...

品酒笔记 颜色：金色，像煎饼糖浆。 煎饼、牛奶巧克力和白胡椒。 （图片来源：The Clever Carrot、BBC Good Food、Star Bazar Japan） 嗅觉：蜂蜜、肉桂、烘焙香料、牛奶巧克力、黄油。 {薄饼，法式吐司，肉桂漩涡。淡淡的白胡椒味。 素馨花。 Bo...

  品酒笔记 外观 / 颜色：金色、琥珀色 嗅觉：浓郁、辛辣和刺鼻。美禄粉（一种流行的巧克力麦芽饮料）。淡淡的麦芽和牛奶巧克力香气。燕麦片和巧克力屑。 蜂蜜、葡萄干、杏子。黑莓，橙子。味觉: 蜂蜜，甜的。有丝般的质感。香草和橙子利口酒、朗姆酒和葡萄干、水煮李子。 牛奶巧克力和麦芽。奶油...

品酒笔记 颜色：淡黄色。 嗅觉：轻微的酒精味，但它会慢慢消散。麝香水楢木。蜂蜜。果味浓郁，如青苹果、杏、黑莓。它非常甜，略带酸味。 味觉：酒体轻盈，但有力。它的甜美细腻。蜂蜜、香草和茉莉。一些香料，就像一个温暖你喉咙的小火球。椰子屑。让我想起了“Ondeh Ondeh”。烤，热带水果。...

品酒笔记 颜色：抛光金色。煎饼糖浆的颜色。嗅觉：令人惊讶的强烈香气，不会压倒鼻子。麦芽味，如 McVitie 的消化饼干和香草蛋糕。蜂蜜、焦糖和橙皮。轻微的葡萄干和酸梅的味道。有一丝香料和轻微的烟熏味（帕尔马火腿的味道）和来自加油站的非常轻微的机油气味。 味觉：质地丰富，带有一些油性。消...

品酒笔记颜色：我从未见过另一种带有这种微红色调的威士忌，它也非常半透明。它让我想起了甜点 清汤。 嗅觉：非常有特色。强烈的木香，新鲜的雪松或松木。柚木和檀香木。香和重灰。 果酱。樱桃、覆盆子、梨、李子、黑醋栗。有一些肉豆蔻、香草豆荚、榛子的清淡香气。味觉：果味——蓝莓、樱桃、黑醋栗。...