88 Bamboo Japan (88竹日本)

  久しぶりに見た『BAR レモンハート』での一コマ。 「不思議なことにブッシュミルズ10年を飲むと、皆さん少年時代のことを語られます。それは、どこか素朴で懐かしい味わいがそうさせるのかもしれませんね」と。 アイリッシュ伝統の３回蒸留の影響なのか滑らかでライトな口当たり。大麦や草木の風味が、...

今日はモルト撮影には厳しい真冬の寒さですね。それでも陽光を浴びれば微かな暖かみが感じられ、グレンスコシアを開栓してみました。ボルドー赤ワイン樽の甘い風味が広がり、そのままワインの如く華やかな余韻へと思いきや、56.1%のalcoholとともにスパイシーな刺激が現れます。面白いモルトですね。 ...

SIGNATORY VINTAGE ROYAL BRACKLA 2009 Age /12 years Cask/1st Fill Bourbon Barrels レトロなボトルデザインがいいですね。寒風吹きすさぶ短い時間でも、外で味わうモルトはやっぱりウマイですね。淡い香りからは想像できない...

  イチローズモルト&グレーンワールドブレンデッドウイスキー　クラシカルエディション ホワイトラベルの上位モデル。アルコール46%が48%へ、モルト比率の増加の2点が大きな変更点とのこと。特に余韻は長く深みが増してますね。ストレートではグレーン風味の要素が弱く、これをハイボールにす...

これがブティックウイスキーのインチマリン🥃初めての体験、衝撃だった🤣✨　まつもるとさんに、何飲もうかなーって言ったら、もう好きそうなのはほとんど飲んでるからね、、と言われ笑、こんなのも飲んでみたら？と出していただいたボトル😆   　鼻に近づけると…うわぁぁ紙の匂いがするーーー😳😳😳‼︎‼︎‼...

まつもるとさんで、ボウモア12年旧カモメラベルと現行ラベルを、飲み比べさせてもらったよ😍❤️旧ラベルは初めてみたけど、これもお詳しいフォロワーの皆様はご存知なのでしょうか🥺？レトロな感じで可愛い〜💖なんでカモメなんだろーって思って調べたら、ボウモア蒸溜所があるインダール湾は、常にカモメが飛ん...

最近飲んだ中でも衝撃を受けたボトルを忘れないうちに…🥃　☑︎1枚目Oliveさんでいただいた、ラガブーリンのアイラジャズフェスボトル🥺💕これが日本で飲めるだなんて…かなり貴重な経験をありがとうございます🙇‍♀️❤️アイラフェスとかアイラジャズフェスは、世界からウイスキー愛好家が集まるので、蒸...

新成人の皆様、おめでとうございます㊗️大学時代、ウイスキーって罰ゲームで飲むお酒のイメージで…そのせいで苦手になった方って多いと思うのだけど…（実は自分もその一人でした😭笑）。そんなイメージなんて覆すくらいウイスキーって美味しくて奥深くて最高だから、お金を貯めてBARに行こう！っていうのを新...

遅れましたが、ガイアフローのSも飲んだよ🥃1stのKと2ndのWをブレンドした、シングルモルト🥃💖　これは、K,Wよりも美味しかったーーー😍❤️ちょっとピートを感じるので、私の好み寄りだったのかも✌️🥃   香りは、すごく複雑な感じだったんだけど、んー杏仁豆腐みたいな甘い良い香りと、あと、...

正月休み明けの仕事…めちゃくちゃキツかったよーーー😭笑 3日間だけだったのに、すごい長く感じた…😭皆さんお疲れ様です😭✨   　今回は、愛しのキルホーマンちゃんだよ〜🥺❤️2021の100% アイラ😍　フェノール値が20ppmで、マキヤーベイの50ppmよりも麦芽の旨味を存分に出してるらしい...

可愛すぎるこのボトルを見つけて、しかもラフロイグ💖ということで飲んでみた🥃💕   　あの有名な目白田中屋さんが樽買いしてボトリングしたものだそう😳✨こちらもage表記とか無いのだけど、この樽はもう10年以上前に無くなっていて、あるのが不思議なくらい。とマスターが言ってたよ🤣笑　すっごくフルー...

新年一発目ボトルは、Blue Labelさんでいただいたトバモリー🥃レダイグが気になるって言ったら同じ蒸留所のこちらを持ってきてくれました🙇‍♀️❤️　   こんな陶器のボトル初めて見た〜🥺めちゃくちゃ可愛い…🥺💖上のフタもちゃんとコルクになってた！ 本当に何も情報が書いてないボトルなんで...